Gérer sa comptabilité avec Bill

À quoi sert cette page ?

La page des familles de taxes permet d’organiser vos produits par taux de TVA de façon structurée. Elle simplifie la configuration de votre catalogue, évite les erreurs manuelles, et permet d’obtenir des statistiques fiables par catégorie fiscale. Elle est indispensable pour répondre aux obligations comptables et fiscales.

Ce que l’on retrouve sur cette page

Création de familles de taxes structurées en deux niveaux
Attribution automatique d’un taux de TVA à un groupe de produits
Visualisation et modification de l’arborescence
Génération de rapports comptables fiables
Gestion des cas particuliers (formules, menus, ventilation des taux…)

Créer des familles de taxes

Description de la fonctionnalité

Une famille de taxe regroupe des produits partageant un même taux de TVA. Lors de la création d’un produit, son rattachement à une sous-famille permet de lui attribuer automatiquement le bon taux.

Pour les enseignes présentes dans plusieurs pays, il est possible de définir un taux spécifique par pays au sein de chaque catégorie. Cela garantit que chaque point de vente applique le bon taux de manière automatique.

Exemple ou mise en situation

Pour une même catégorie « Boissons » :

10 % en France
7 % en Allemagne
8,1 % en Suisse

Chacun appliquera le taux en fonction de la réglementation locale.

Structure en deux niveaux

L’arborescence des familles de taxes se compose de :

Niveau 1 : Catégorie principale (ex. : Food, Boissons)
Niveau 2 : Sous-catégorie produit (ex. : Kebabs, Softs, Bières)

Chaque produit est ensuite rattaché à une sous-famille, ce qui détermine automatiquement son taux de TVA.

Configuration

Accès à la page

Enseigne > Comptabilité > Paramètres > Familles de taxes

Création d’une famille de taxe

Cliquez sur Ajouter une famille de taxe
Donnez un nom à votre grande catégorie
Ajoutez une ou plusieurs sous-catégories avec le taux de TVA correspondant

📸 Vous pouvez vous appuyer sur des captures d’écran internes pour mieux visualiser l’arborescence.

Bonnes pratiques

Ne laissez aucun produit affecté au taux fictif “1 €”
La configuration initiale est souvent pré-remplie par Bill lors de l’onboarding. Pensez à bien vérifier les données à la réception.

Utilisation comptable

Les familles de taxes permettent de :

Appliquer automatiquement les bons taux de TVA
Générer des rapports de vente fiables par catégorie fiscale
Vérifier la cohérence des affectations produits / taxes

Cas particulier : formules et menus

Quand un menu regroupe des produits à taux différents, Bill applique une ventilation pondérée selon le prix unitaire hors menu de chaque produit.

👉 Il est donc essentiel de fixer un prix de vente à chaque article, même s’il est uniquement proposé en menu.

📖 Références utiles :

⚠️ Point de vigilance

L’outil est conçu pour être simple : une fois la configuration effectuée, vous n’avez normalement plus besoin d’y revenir.

Cependant :

Vous êtes responsable des taux communiqués à Bill lors de la configuration initiale
En cas d’erreur, la responsabilité légale vous incombe
Vous pouvez modifier les taux à tout moment dans l’onglet Familles de taxes